фото Бутербродные массы
Бутербродные массы

Бутербродные массы
ИНГРЕДИЕНТЫкол

Из шпротов Шпроты разомните вилкой, разомните маслом, добавьте лимонный сок и поставьте на холод. Подавайте на тарелке, украсьте массу кружочками лимона или маринованного огурца. Этой массой можно намазать ломтики хлеба или маленькие гренки. На каждый бутерброд положите половину кружочка лимона или маринованного огурца.
1 банка шпротов 100 г сливочного масла 1 ч. ложка лимонного сока 1 лимон или маринованный огурец
Из яиц Желтки разотрите с горчицей, добавьте масло, соль и продолжайте растирать до образования однородной массы. Охладив массу, набирайте ее чайной ложечкой, смоченной в горячей воде, и тоненькими спиралями кладите на тарелку, чтобы образовалась пирамида. Около пирамиды посыпьте нарезанный зеленый лук и посеченные белки.
2 круто сваренных яйца 100 г сливочного масла 2 ч. ложки горчицы зеленый лук, соль
Из творога Творог разотрите с маслом или маргарином в однородную массу, добавьте натертую на мелкую терку луковицу, горчицу, перец, тмин, соль, сахар и все хорошо перемешайте. Если масса очень сухая, влейте 1 - 2 столовые ложки сметаны. Приготовленной массой можно смазать ломтики булки. Сверху их украсьте мелко порезанным крутым яйцом и зеленью лука.
200 г творога или брынзы 100 г сливочного масла или маргарина 1 луковица 1 ч. ложка горчицы, тмин 0,5 ч. ложки молотого черного перца, сахар, соль

Нет Видео

Нет Комментариев